夏以外にも使える ガラスのうつわの活用法5選
写真はテーブルウェア・フェスティバルの過去の展示より
ガラスのうつわというと、冷たいドリンクなど夏に使うイメージがありませんか? 透明なガラスはどんなうつわともあうので、1年中使えます。しかも、シンプルなデザインなので、盛り付けるメニューを選びません。
今回は、ガラスのうつわの活用法を5つ紹介します。いつものグラスやコップも違う使い方をして、どんどん食卓に出してみましょう。
1.グラスをボウルや小鉢として使う
どこの家庭にも1つはありそうな、シンプルなガラスのグラス。飲物だけでなく、サラダやシリアルを入れてボウルとしても使えます。また、冷製スープなどを盛り付けるのもおすすめです。冷蔵庫でうつわごと冷やしておけるので、おもてなしにも便利です。
2.調味料入れにする
小さめのグラスやボウルは、ソースなどの調味料を入れるのにも使えます。透明なので、何が入っているか一目で分かります。ショットグラスなどカットのきれいなグラスに入れると、おしゃれ! ホームパーティにも使えるアイデアです。
3.花器として使う
シンプルにお花を生けて使います。その際、いろいろな高さのグラスを並べて飾るのも素敵です。複数並べても違和感がないのは、透明なガラスならではですね。
茎が見えるのが気になる場合は、写真のように幅広の葉っぱを内側に入れて、隠すといいですよ。
4.ガラスドームとして使う
上の写真では、ワイングラスを伏せてガラスドームとして使っています。さらに、上にキャンドルを置いてキャンドルスタンドも兼ねています。グラスに入れる小物を変えることで、1年中使えるおもてなしのアイデアです。
クリスマスのテーブルコーディネート。ガラスドームにオーナメントを入れています。
5.柄を生かすために使う
ガラスのうつわの特徴は「透明」なこと。そのため、柄物のうつわやクロスを下に敷くことで、「柄」を見せることができます。写真のように、柄物のプレートの上にガラスのボウルをのせれば、お花のデザインを生かしたコーディネートになります。また、ガラスのプレートの下に造花の花びらを並べるなど、見せたいものを引き立たせるためにガラスのうつわを使うのもおすすめ。
ガラス器のお手入れ
《基本のお手入れ》
〇中性洗剤を薄めに溶かしたぬるま湯で洗う。
〇柔らかい布やスポンジを使う(接触による傷や油汚れを避けるため、他のうつわと分けて洗うのがをおすすめです。)
〇水気をしっかりとふきとる。
「くもり」の原因の大半は、うつわを洗った後に残っている水気が原因の水垢や、落としきれていない油汚れです。ガラス食器を洗った後は、しっかりと水滴をふきとっておくと汚れの予防になります。
水垢による「くもり」が発生した場合は、アルカリ性の汚れなので、酸性の性質を持つクエン酸やお酢を使用してアルカリ性を中和させるのが効果的です。お酢をそのまま使用するのではなく、水で10倍ほど薄めた酢水を使用してみてください。
(ただし、クリスタルガラスの場合は、お酢・クエン酸などの酸性が苦手という性質があるので避けてください)
■主なガラス食器ブランド(例)
参考までに、有名なガラス食器ブランドと人気の商品を紹介します。世代や男女問わず好まれる、ガラスのうつわは実用的かつギフトにも最適です。うつわ選びの参考にしてくださいね。
〇イッタラ (https://www.iittala.jp/)
イッタラでは、「カステルヘルミ」が有名です。表面にドットのレリーフが施されている、モダンなガラスウェア。グラスからプレートまでアイテムも豊富。他に「アイノ・アアルト」シリーズなど、さまざまなデザインのガラス器があります。
〇DANSK (日本代理店・佐藤商事 https://www.satoshoji.co.jp/business/index5_2.html)
デンマークのDANSK社のバブルコンフェティ。泡のようなドット柄の部分は全てハンドペイントです。シンプルながらも遊び心あるデザインは、テーブルにあるだけでオブジェのよう。世代を問わす愛されるデザインは、ウェディング等のギフトでも人気です。
〇スガハラ(https://shop.sugahara.com/)
写真はスガハラのblume(ブルーメ)。花が閉じ込められたような美しいグラス。光が当たると、テーブルにお花が映し出されます。
〇廣田硝子(https://hirota-glass.co.jp/)
漏れない醤油差しで知られる廣田硝子。切子の技法を使った美しいカットの商品が魅力です。レトロなデザートグラスなど使いやすいアイテムもあります。墨田区の錦糸町近くには直営店もあります。アウトレット商品はとてもお得なので要チェックですよ!
〇松徳硝子(http://www.stglass.co.jp/)
うすはりグラスが有名な松徳硝子。うすくて軽くて、それでいて丈夫。毎日使いたくなる実用的なうつわはとてもスタイリッシュ。お酒好きのファンも多く、贈り物にも人気です。
〇石塚硝子(https://www.ishizuka.co.jp/)
ADERIA(アデリア)ブランドで津軽びいどろなど、様々なガラス製品を展開。レトロなデザインのシリーズは、あるだけでテーブルが楽しくなります。
おわりに
シンプルなガラスのうつわは、アイデア次第で色々な使い方ができます。まずは、いつも使っているワイングラスにお花を生けたり、小さめのコップにサラダを盛り付けたりして、いつもと違う使い方をしてみませんか?